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乙基麥芽酚盡在青島花帝食品配料有限公司

返回列表 來源: 發(fā)布日期: 2020.08.15

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乙基麥芽酚是現(xiàn)今使用廣泛的食品添加劑,添加于食品當(dāng)中是可以使食品產(chǎn)生香味,或者是改變食品的香氣,以及提高食品的自身香氣,乙基麥芽酚用途廣泛可用于多種食品當(dāng)中,可以提高人類對于食品香氣的感官靈敏度,還可以使食品的原有的香味進(jìn)行調(diào)味料,進(jìn)行改良,青島花帝食品配料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的乙基麥芽酚是深受消費者喜愛的乙基麥芽酚產(chǎn)品,相較于麥芽酚功能更為優(yōu)越,在食品工業(yè)生產(chǎn)過程中常常被作為香味改良劑,產(chǎn)品增香劑,香氣合成劑和定香劑作用。

青島花帝食品配料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的乙基麥芽酚是具有柔和香氣的產(chǎn)品,添加在肉制品當(dāng)中時,能明顯的突出肉制品的肉香氣,同時還能賦予肉制品自然的水果香氣,使肉制品能獲得好的口感,并具有強烈的適口性,對各類食品原有香氣有強的增效作用,能與肉類中氨基酸進(jìn)行反應(yīng),明顯提高其中肉類香味,使肉制品風(fēng)味更佳突出,從而影響肉制品的風(fēng)味和品質(zhì),能改進(jìn)肉制品的口感。

如果您對肉制品香氣中添加乙基麥芽酚等產(chǎn)品有任何疑惑,青島花帝食品配料有限公司竭誠為您解惑。

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